كيفية الوقاية من السرطان؟ إذا كنت ترغب في التمتع بحياة طويلة - فأنت بحاجة إلى معرفة ذلك!

هل تعلم أنه حتى الآن، قتل السرطان حتى الآن أشخاصاً أكثر من السل والإيدز والملاريا مجتمعين؟ وهو ما يعني أن هذه الحالة الناجمة عن اضطرابات نمو الخلايا تتسبب في خسائر فادحة في جميع أنحاء العالم. تقول الأرقام الصادرة عن مكتب الإحصاء المركزي لعام 2022 بصراحة - السبب الثاني الأكثر شيوعًا للوفيات في بولندا هو السرطان. كيف يمكننا أن نأخذ على عاتقنا مكافحة السرطان لحماية أنفسنا مسبقًا؟   

البولنديون في الصدارة في وفيات السرطان

تبدو نسبة الإصابة بالسرطان بالأرقام كما يلي: 

• يموت 100 000 بولندي سنويًا بسبب السرطان, 
• أكثر من 1.17 مليون بولندي مصابون بالسرطان,
• لكل 100000 شخص، هناك 440 شخص تم تشخيص إصابتهم بالسرطان. 

تشير أرقام منظمة الصحة العالمية إلى أن السرطان يفتك بالمزيد والمزيد من الناس. وهو أيضاً أحد أكثر أسباب الوفاة المبكرة شيوعاً. 

وفقًا للتقرير المعنون "الملامح الوطنية للسرطان في بولندا 2023"، فإن بولندا لديها أحد أعلى معدلات الوفيات بين الدول الأوروبية. فهي تحتل المركز الخامس سيئ السمعة. يجدر التأكيد على أن البولنديين لا يعانون في أغلب الأحيان من السرطان، ولكن نسبة الأشخاص الذين يموتون من أعلى النسب. وقد يرجع ذلك إلى انخفاض إمكانية الحصول على العلاج نسبيًا. فبولندا لديها واحدة من أقل كثافة لمراكز العلاج الإشعاعي. كما يجب توجيه الانتقاد إلى نمط حياة البولنديين الذين يتجنبون الفحوصات المنتظمة ويتعاطون المنشطات ويهملون النشاط البدني والأكل الصحي. كل هذا يترجم إلى خطر الإصابة بالسرطان. 

كان توزيع الإصابة بالسرطان في عام 2020 على النحو التالي:

النساء	الرجال
25 % % سرطان الثدي	23% سرطان البروستاتا
12 % % سرطان الرئة	14% سرطان الرئة
11 % % سرطان القولون والمستقيم	سرطان القولون والمستقيم 13%
10% سرطان الرحم	9% سرطان المثانة
5% سرطان المبيض	4% سرطان المعدة
36% أخرى	37% أخرى

في التقرير، تشمل العوامل التي تساهم في زيادة خطر الإصابة بالسرطان بين البالغين ما يلي:

• التدخين,
• التعرض لتلوث الهواء,
• شرب الكحول
• زيادة الوزن والسمنة.

الهرم الغذائي مقابل الأنظمة الغذائية المعجزة - كيف تقلل من خطر الإصابة بالسرطان؟

من المؤكد أنك رأيت أكثر من مرة الهرم الغذائي، الذي تم إنشاؤه لتوعية الجمهور بكمية ونسب استهلاك مكونات معينة. 

الهرم الغذائي هو تمثيل بياني لمبادئ الأكل الصحي يساعد الناس على تخطيط نظامهم الغذائي بطريقة متوازنة ومناسبة للعناصر الغذائية. وغالباً ما يُستخدم الهرم كأداة تعليمية لمساعدة الناس على اتخاذ قرارات بشأن قائمة طعامهم اليومية.

هناك مستويات مختلفة في الهرم الغذائي، يمثل كل منها مجموعة غذائية يجب أن نستهلكها بكميات مناسبة. وقد تم تحديث الهرم الجديد وفي قاعدة الهرم يوجد النشاط البدني الذي غالباً ما يتم تجاهله ولكنه مهم جداً لعملية الأيض المناسبة. تتضمن المبادئ الرئيسية للهرم الغذائي ما يلي:

في مقابل النظام الغذائي المتوازن توجد الأنظمة الغذائية المعجزة، المصممة خصيصًا لعلاج السرطان. وتشمل، على سبيل المثال، حمية جيرسون. وهو علاج بديل ومثير للجدل له مؤيدوه وأعداؤه أيضًا. هل هناك حقًا ما يدعو للخوف؟

يتحدث خبراء التغذية والمؤسسات العلمية بكل وضوح:

نظام جيرسون الغذائي غير فعال وخطير.

يجب التشديد على أنه لا يوجد دليل علمي على أن هذا النظام الغذائي يشفي بالفعل من السرطان، ويحذر المعهد الوطني للسرطان من أنه قد يكون مهددًا للحياة. حمية جيرسون الغذائية مقيدة للغاية وتعتمد على تناول الكثير من عصائر الفاكهة والخضروات وتجنب العديد من المجموعات الغذائية. يمكن أن يؤدي ذلك إلى نقص في العناصر الغذائية مثل البروتين والدهون والفيتامينات والمعادن الضرورية للصحة. بالإضافة إلى ذلك، فإن تنفيذ النظام الغذائي هو خطر الإصابة بالعدوى. يتضمن العلاج بالقهوة، وهو جزء من حمية جيرسون الغذائية، إدخال القهوة في الأمعاء من خلال حقنة شرجية. 

ما هي الفيتامينات والمعادن التي يمكن أن تقلل بالفعل من خطر الإصابة بالسرطان؟

الوقاية من السرطان موضوع معقد ويمكن أن تلعب التغذية دوراً رئيسياً في الوقاية منه. فيما يلي بعض الفيتامينات والمعادن التي غالباً ما يتم دراستها لمعرفة تأثيرها المحتمل على خطر الإصابة بالسرطان:

1. فيتامين C: هو أحد مضادات الأكسدة القوية التي تساعد على تحييد الجذور الحرة في الجسم. تشير الأبحاث إلى أن فيتامين C قد يساعد في حماية الخلايا من تلف الحمض النووي، مما قد يقلل من خطر الإصابة بالسرطان.
2. فيتامين د: دورًا مهمًا في تنظيم نمو الخلايا وتمايزها وعمل الجهاز المناعي. وقد ارتبط نقص فيتامين د ببعض أنواع السرطان، لذا من المهم الحفاظ على مستوياته الطبيعية.
3. فيتامين (هـ) مثل فيتامين C، هو أحد مضادات الأكسدة التي تساعد على حماية الخلايا من التلف.
4. السيلينيوم: هو معدن يعد أحد مكونات العديد من الإنزيمات المضادة للأكسدة. تشير الدراسات الوبائية إلى وجود علاقة بين انخفاض مستويات السيلينيوم في الجسم وزيادة خطر الإصابة بسرطان البروستاتا أو الرئة أو القولون والمستقيم.
5. بيتا كاروتين: هو سليفة لفيتامين A وهو مضاد للأكسدة. قد يساعد على حماية الخلايا من التلف. في الفئران التي أُعطيت بيتا كاروتين، لوحظ نمو أقل للأورام مقارنةً بالأفراد الآخرين.
6. حمض الفوليك: يدعم عمليات إصلاح الحمض النووي وينظم انقسام الخلايا. يمكن لنقص حمض الفوليك أن يؤثر على استقرار الجينوم ويزيد من خطر التلف الوراثي الذي يؤدي إلى الإصابة بالسرطان.

 

الوقاية من السرطان الذي لم تسمع به من قبل

هناك العديد من الطرق للحفاظ على صحتنا وتقليل احتمالية الإصابة بالسرطان. ويستخدم الأشخاص المعرضون لخطر الإصابة بالمرض تدابير أخرى متاحة، بالإضافة إلى نمط الحياة الصحي، والتي لها تأثير وقائي. وتشمل هذه التدابير ما يلي جرعة الإبيتالون - وهو ببتيد اصطناعي يجري البحث عن فوائده الصحية المحتملة، بما في ذلك قدرته على التأثير على الشيخوخة ووظيفة المناعة.

من الناحية النظرية، يمكن أن تؤثر بعض خصائص الببتيد، مثل تأثيره على نشاط التيلوميراز (إنزيم يشارك في الحفاظ على طول التيلوميرات، التي تحمي نهايات الكروموسومات من التلف)، على عملية الشيخوخة وتلعب دورًا في الوقاية من بعض الأمراض، بما في ذلك السرطان.

كيفية استخدام إبيتالون? الأكثر شيوعًا هو رذاذ إبيتالون. أي الشكل الأنفي. وهو الأقل توغلاً وينتج التأثيرات المرغوبة. يوصى باستخدام حوالي 1 مجم من المادة يوميًا، أي 4 نفثات تقريباً. 

فيما يتعلق بتخزين الببتيد، هناك بعض الإرشادات الخاصة بذلك. من الأفضل تخزين الإبيتالون بين درجتين مئويتين و8 درجات مئوية (36 درجة فهرنهايت و46 درجة فهرنهايت)، وهو ما يتوافق مع ظروف التخزين القياسية في الثلاجة. يمكن أن يساعد الحفاظ على درجة حرارة منخفضة في الحفاظ على استقرار وفعالية الببتيد. بالإضافة إلى ذلك، يجب تجنب تعريض المادة لأشعة الشمس المباشرة أو الضوء الاصطناعي. يمكن أن يؤثر الضوء على ثبات الببتيد وخصائصه.