Sapevate che, ad oggi, il cancro ha ucciso più persone della tubercolosi, dell'aids e della malaria messe insieme? Ciò significa che questa patologia, causata da disturbi della crescita cellulare, sta mietendo vittime in tutto il mondo. I dati dell'Ufficio centrale di statistica per il 2022 lo dicono chiaramente: la seconda causa di mortalità in Polonia è il cancro. Come possiamo lottare contro il cancro per proteggerci in anticipo?
Indice dei contenuti
- I polacchi sono in testa alla classifica dei decessi per cancro
- Piramide alimentare e diete miracolose: come ridurre il rischio di cancro?
- Quali vitamine e minerali possono effettivamente ridurre il rischio di cancro?
- La prevenzione del cancro di cui non avete mai sentito parlare
I polacchi sono in testa alla classifica dei decessi per cancro
L'incidenza del cancro, in cifre, si presenta come segue:
- 100 000 polacchi all'anno muoiono di cancro,
- Più di 1,17 milioni di polacchi convivono con il cancro,
- Ogni 100.000 persone, 440 hanno una diagnosi di cancro.
I dati dell'OMS mostrano che il cancro ucciderà sempre di più. È anche una delle cause più comuni di morte prematura.
Secondo il rapporto "National Cancer Profiles Poland 2023", la Polonia ha uno dei tassi di mortalità più alti tra i Paesi europei. Si trova al famigerato 5° posto. Vale la pena sottolineare che i polacchi non si ammalano più spesso di cancro, ma la percentuale di persone che muoiono è una delle più alte. Ciò può essere dovuto alla relativamente bassa accessibilità alle cure. La Polonia ha una delle più basse densità di centri di radioterapia. Le critiche vanno rivolte anche allo stile di vita dei polacchi, che rifuggono da esami regolari, abusano di stimolanti e trascurano l'attività fisica e l'alimentazione sana. Tutto ciò si traduce in un rischio di sviluppare il cancro.
La distribuzione dell'incidenza del cancro nel 2020 è la seguente:
| DONNE | UOMINI |
| 25 % cancro al seno | Cancro della prostata 23% |
| 12 % cancro del polmone | 14% cancro del polmone |
| 11 % cancro colorettale | 13% cancro del colon-retto |
| 10% cancro dell'utero | 9% cancro della vescica |
| 5% cancro ovarico | 4% cancro gastrico |
| 36% altro | 37% altro |
Nel rapporto, i fattori che contribuiscono ad aumentare il rischio di cancro tra gli adulti includono:
- fumare,
- esposizione all'inquinamento atmosferico,
- bere alcolici,
- sovrappeso e obesità.
Piramide alimentare e diete miracolose: come ridurre il rischio di cancro?
Sicuramente avrete visto più di una volta la piramide alimentare, creata per far capire al pubblico quanto e in quali proporzioni consumare determinati ingredienti.
La piramide alimentare è una rappresentazione grafica dei principi di una sana alimentazione che aiuta le persone a pianificare la propria dieta in modo equilibrato e adeguato ai nutrienti. La piramide è spesso utilizzata come strumento educativo per aiutare le persone a prendere decisioni sul loro menu quotidiano.
La piramide alimentare prevede diversi livelli, ognuno dei quali rappresenta un gruppo di alimenti che dovremmo consumare in quantità adeguate. La nuova piramide è stata aggiornata e alla base della piramide si trova l'attività fisica, spesso trascurata ma fondamentale per un metabolismo adeguato. I principi chiave della piramide alimentare comprendono:
In contrapposizione a una dieta equilibrata ci sono le diete miracolose, studiate appositamente per curare il cancro. Tra queste c'è, ad esempio, la dieta Gerson. Un trattamento alternativo e controverso che ha i suoi sostenitori, ma anche i suoi nemici. C'è davvero qualcosa di cui aver paura?
I nutrizionisti e le istituzioni scientifiche parlano chiaro:
| La dieta Gerson è inefficace e pericolosa. |
Va sottolineato che non ci sono prove scientifiche che la dieta curi effettivamente il cancro e il National Cancer Institute avverte che può addirittura essere pericolosa per la vita. La dieta Gerson è molto restrittiva e si basa sul consumo di molti succhi di frutta e verdura, evitando molti gruppi di alimenti. Questo può portare a carenze di nutrienti come proteine, grassi, vitamine e minerali, essenziali per la salute. Inoltre, l'attuazione della dieta comporta il rischio di infezioni. La terapia del caffè, che fa parte della dieta Gerson, prevede l'introduzione di caffè nell'intestino attraverso un clistere.
Quali vitamine e minerali possono effettivamente ridurre il rischio di cancro?
La prevenzione del cancro è un argomento complesso e l'alimentazione può svolgere un ruolo chiave nella prevenzione. Ecco alcune vitamine e minerali che vengono spesso studiati per il loro potenziale impatto sul rischio di cancro:
- Vitamina C: è un potente antiossidante che aiuta a neutralizzare i radicali liberi nell'organismo. Le ricerche suggeriscono che la vitamina C può contribuire a proteggere le cellule dai danni al DNA, riducendo il rischio di cancro.
- Vitamina D: svolge un ruolo importante nella regolazione della crescita e della differenziazione cellulare e nel funzionamento del sistema immunitario. La carenza di vitamina D è stata collegata ad alcuni tipi di cancro, per cui è importante mantenere livelli normali.
- Vitamina E: come la vitamina C, è un antiossidante che aiuta a proteggere le cellule dai danni.
- Selenio: è un minerale che è un componente di molti enzimi antiossidanti. Studi epidemiologici indicano una correlazione tra bassi livelli di selenio nell'organismo e un aumento del rischio di cancro alla prostata, ai polmoni o al colon-retto.
- Beta-carotene: È un precursore della vitamina A ed è un antiossidante. Può contribuire a proteggere le cellule dai danni. Nei topi a cui è stato somministrato il betacarotene è stata osservata una minore crescita tumorale rispetto ad altri individui.
- Acido folico: Supporta i processi di riparazione del DNA e regola la divisione cellulare. Una carenza di acido folico può influire sulla stabilità del genoma e aumentare il rischio di danni genetici che portano al cancro.
La prevenzione del cancro di cui non avete mai sentito parlare
Ci sono molti modi per mantenerci in salute e ridurre la possibilità di sviluppare il cancro. Le persone che hanno un rischio maggiore di sviluppare la malattia utilizzano altre misure disponibili, oltre a uno stile di vita sano, che hanno un effetto preventivo. Queste includono dosaggio dell'epitalone - un peptide sintetico che viene studiato per i suoi potenziali benefici per la salute, compreso il suo potenziale di influenzare l'invecchiamento e la funzione immunitaria.
In teoria, alcune proprietà del peptide, come il suo effetto sull'attività della telomerasi (un enzima coinvolto nel mantenimento della lunghezza dei telomeri, che proteggono le estremità dei cromosomi dai danni), potrebbero influenzare il processo di invecchiamento e svolgere un ruolo nella prevenzione di alcune malattie, tra cui il cancro.
Come utilizzare epitalon? Il più comune è epitalon spray. Ovvero la forma intranasale. È la meno invasiva e produce gli effetti desiderati. Si consiglia di utilizzare circa 1 mg di sostanza al giorno, ovvero Circa 4 soffi.
Per quanto riguarda la conservazione del peptide, esistono alcune linee guida. L'Epitalone si conserva al meglio tra i 2°C e gli 8°C (36°F e 46°F), che corrispondono alle condizioni standard di conservazione in frigorifero. Mantenere una temperatura bassa può contribuire a mantenere la stabilità e l'efficacia del peptide. Inoltre, è necessario evitare l'esposizione della sostanza alla luce solare diretta o alla luce artificiale. La luce può influenzare la stabilità e le proprietà del peptide.
