Kolagenas yra gausiausias mūsų organizmo baltymas ir pagrindinė visų audinių sudedamoji dalis. Jis suteikia odai elastingumo ir atsparumo, o plaukams ir nagams - sveikumo ir tvirtumo. Organizmas gali pats pasigaminti šį baltymą, tačiau su amžiumi mūsų gebėjimas gaminti kolageną mažėja ir šios medžiagos gali trūkti vis mažiau. Tai, be kita ko, pasireiškia odos stangrumo praradimu, susilpnėjusiais sąnariais ir kaulais bei suprastėjusiais plaukais. Toliau skaitykite likusią straipsnio dalį ir sužinokite apie naujoviškus kolageno šaltinius.
Turinys
- Kolageno trūkumas: iš kokių šaltinių gauti vegetariško kolageno?
- Kolagenas tabletėse - ar gali jį vartoti vegetaras?
- Alternatyva kolageno papildams - pradėkite stimuliuoti kolageno gamybos procesus
- Kolageno alternatyva - statybinė medžiaga
- Ghk-Cu - naujoviška senėjimą stabdanti terapija vegetarams
Kolageno trūkumas: iš kokių šaltinių gauti vegetariško kolageno?
Kolagenas yra pagrindinė gyvūnų ir žmonių jungiamojo audinio sudedamoji dalis. Todėl didžiausi jo klodai yra drebučiuose, želatinoje, vištienos odoje ar žuvyje. Taigi, ar tiems, kurie priėmė sprendimą nustoti valgyti mėsą, nėra jokios galimybės gauti tinkamų papildų?
Kolagenas tabletėse - ar gali jį vartoti vegetaras?
Rinkdamiesi tinkamą maisto papildą dažnai galime pakliūti į spąstus. Tabletė atrodo nekaltai ir gali atrodyti, kad baltoje kapsulėje nėra nieko gyvūninio. Deja. Papildų tabletėse taip pat yra gyvūninio kolageno hidrolizatų, arba kolageno peptidų, pavidalu. Tokia medžiagos struktūra leidžia greičiau įsisavinti medžiagą nei iš maisto gaunamą kolageną. Prieš įsigyjant medžiagą verta išsiaiškinti, ar preparate yra žuvies, ar kiaulės kolageno.
Renkantis tinkamus tablečių pavidalo papildus, verta rinktis veganišką arba vegetarišką kolageną. Atsižvelgiant į tai, nėra veganiško produkto, kuriame būtų tipiško kolageno ir kuris būtų 100% pakaitalas. Nepaisant to, rinkoje yra augalinės kilmės pakaitalų, kurie padeda padidinti kolageno sintezę ir užkirsti kelią ankstyvam kolageno netekimui. Tarp šių medžiagų yra genisteinas. Jį galima įsigyti papildų pavidalu arba tiekiamą su maistu. Jo yra raudonuosiuose dobiluose, lęšiuose ir ankštiniuose augaluose.
Alternatyva kolageno papildams - pradėkite stimuliuoti kolageno gamybos procesus
Vegetarai ir veganai, užuot galvoję apie tai, kaip gauti daugiau kolageno papildų pavidalu, gali paprasčiausiai mobilizuoti savo organizmą, kad šis padidintų jo gamybą. Kaip tai padaryti? Kolagenas mūsų organizme susidaro vykstant biocheminėms reakcijoms, kuriose dalyvauja įvairūs komponentai. Jei kolageno gamybos procesai mūsų organizme nėra sutrikę, galite juos dar labiau palaikyti aprūpindami savo organizmą šiais vitaminais ir mineralais:
- Vitaminas C - turi įtakos pagrindinių fermentų, dalyvaujančių kolageno gamyboje, aktyvumui. Tai prolino hidroksilazė ir lizino hidroksilazė, atsakingos už teisingą kolageno struktūrą. Įtraukdami į savo mitybą aviečių, braškių, paprikų, brokolių, žiedinių kopūstų ar petražolių, užtikrinsite nuolatinį jo tiekimą.
- Varis - taip pat labai svarbus sveikiems jungiamiesiems audiniams palaikyti, nes skatina kolageno gamybą. Didelis vario kiekis skatina didesnį kolageno skaidulų susisiekiojimą. Kitaip tariant, varis leidžia kolagenui būti stipresniam ir atsparesniam pažeidimams. Jo suteiksime tokiuose produktuose kaip sezamo sėklos, saulėgrąžų sėklos, lazdyno riešutai, bulvės ar batatai.
- Cinkas - cinkas taip pat reikalingas baltymų gamybai. Šio elemento trūkumas pasireiškia lūžinėjančiais plaukais ir lėtai gyjančiomis žaizdomis. Užtikrindami pakankamą šio elemento kiekį, galėsite palaikyti kolageno gamybą. Vegetarai turėtų rinktis tokius produktus kaip grikių kruopos, migdolai, kakavos ar moliūgų sėklos.
- Silicis - svarbi maistinė medžiaga žaizdų gijimui ir kaulų formavimuisi, nes dalyvauja kolageno baltymų gamyboje. Norint apsiginkluoti pakankamu silicio kiekiu, patartina vartoti sėlenas ir tamsią duoną, taip pat bananus, datules ir sultenes.
Kolageno alternatyva - statybinė medžiaga
Minėti ingredientai yra funkciniai, t. y. jie gali skatinti baltymų gamybos procesus. Tačiau tam, kad baltymai būtų gaminami, reikia statybinės medžiagos, t. y. aminorūgščių. Daugiausia turime omenyje proliną, gliciną ir hidroksipoliną. Mūsų organizmas geba jas pasigaminti pats. Kita vertus, jei jų gamyba nėra pakankama, kad visiškai patenkintų poreikį, naudinga jas papildyti.
Ghk-Cu - naujoviška senėjimą stabdanti terapija vegetarams
Ghk cu yra vario peptidas, į kurio sudėtį įeina varis, L-glicinas, L-histidinas ir L-lizinas. Šis peptidas yra sintetinis junginys, todėl vegetarams nėra kontraindikacijų jį vartoti. Medžiaga puikiai tiks senėjimą stabdančioms procedūroms. Pagrindinė jos nauda visų pirma yra jaunatviškos ir švytinčios odos išvaizdos atkūrimas. Jis gerina plaukų ir nagų būklę, skatindamas jų struktūros rekonstrukciją. Ghkcu Jis taip pat pagreitina žaizdų gijimą ir audinių pažeidimus. Taip yra dėl peptido gebėjimo skatinti kolageno ir elastino - dviejų baltymų, sudarančių odos "karkasą" - sintezę.
Žmonės, kurie nevalgo mėsos ir iki šiol kovojo su odą formuojančio baltymo 80% trūkumu, norėtų naudoti peptidą, kad papildytų kolageno kiekį organizme. Jis leidžia jiems suteikti reikiamų sudedamųjų dalių neatsisakant savo įsitikinimų.