Alternativa vegetariană la colagen: supliniți deficiențele de colagen fără a consuma produse de origine animală

Colagenul este cea mai abundentă proteină din corpul nostru și este un element de bază al tuturor țesuturilor. Acesta asigură elasticitatea și rezistența pielii, precum și părul și unghiile sănătoase și puternice. Organismul este capabil să producă singur această proteină, dar, pe măsură ce îmbătrânim, capacitatea noastră de a produce colagen scade și din ce în ce mai puțin din această substanță poate fi ratată. Aceasta se manifestă, printre altele, prin pierderea fermității pielii, slăbirea articulațiilor și a oaselor și deteriorarea părului. Continuați în continuare cu restul articolului și aflați despre sursele inovatoare de colagen.

Deficiențe de colagen: Din ce surse să obținem colagen vegetarian?

Colagenul este o componentă esențială a țesutului conjunctiv la animale și la oameni. Prin urmare, cele mai mari depozite ale sale se vor găsi în jeleu, gelatină, piele de pui sau pește. Așadar, pentru cei care au luat decizia de a nu mai mânca carne, nu există nicio opțiune pentru o suplimentarea adecvată?

Colagen în tablete - poate un vegetarian să-l folosească?

Atunci când alegem suplimentul potrivit, putem cădea adesea într-o capcană. Tableta pare nevinovată și s-ar putea părea că în capsula albă nu se află nimic de animal. Din păcate. Suplimentul în tablete conține și colagen de origine animală sub formă de hidrolizate sau peptide de colagen. Această structură a substanței permite o absorbție mai rapidă decât colagenul derivat din alimente. Înainte de a cumpăra o substanță, merită să aflați dacă în preparat este prezent colagenul de pește sau de porc.

Atunci când alegeți suplimentele potrivite sub formă de tablete, este logic să optați pentru colagenul vegan sau vegetarian dedicat. Acestea fiind spuse, nu există niciun produs vegan care să conțină colagen tipic și să ofere un înlocuitor 100%. În ciuda acestui fapt, există pe piață înlocuitori pe bază de plante care ajută la creșterea sintezei de colagen și previn pierderea prematură a colagenului. Printre aceste substanțe se numără genisteina. Aceasta este disponibilă sub formă de supliment sau furnizată cu alimente. Se găsește în trifoiul roșu, linte și leguminoase.

O alternativă la suplimentarea colagenului - începeți să stimulați procesele implicate în producția de colagen

Vegetarienii și veganii, în loc să se gândească la cum să își asigure mai mult colagen sub formă de suplimente, pot pur și simplu să își mobilizeze organismul pentru a crește producția acestuia. Cum se poate face acest lucru? Colagenul din corpul nostru se formează în cursul unor reacții biochimice care implică diverse componente. Dacă procesele de producere a colagenului nu sunt afectate în corpul nostru, le puteți susține în continuare prin furnizarea organismului dumneavoastră a următoarelor vitamine și minerale:

1. Vitamina C - influențează activitatea enzimelor cheie implicate în producția de colagen. Printre acestea se numără prolina hidroxilază și lizina hidroxilază, care sunt responsabile de structura corectă a colagenului. Includerea zmeurei, căpșunilor, ardeilor, broccoli, conopidei sau pătrunjelului în alimentația dumneavoastră vă va asigura un aport constant.
2. Cupru - de asemenea, esențial în menținerea sănătății țesuturilor conjunctive prin stimularea producției de colagen. Furnizarea unor cantități mari de cupru favorizează creșterea reticulației fibrelor de colagen. Cu alte cuvinte - cuprul permite colagenului să fie mai puternic și mai rezistent la deteriorare. Îl vom furniza în produse precum semințele de susan, semințele de floarea-soarelui, alunele, cartofii sau ignamele.
3. Zincul - zincul va fi, de asemenea, necesar pentru producția de proteine. Carențele acestui element se manifestă prin păr fragil și răni care se vindecă greu. Prin asigurarea unui aport adecvat al acestui element, veți putea susține producția de colagen. Vegetarienii ar trebui să se orienteze către produse precum hrișcă, migdale, cacao sau semințe de dovleac.
4. Siliciu - un nutrient important atunci când vine vorba de vindecarea rănilor și, de asemenea, de formarea oaselor, deoarece este implicat în producția de proteine de colagen. Pentru a vă înarma cu suficient siliciu, este indicat să consumați tărâțe și pâine neagră, precum și banane, curmale și sultane.

O alternativă la colagen - furnizează materialul de construcție

Ingredientele de mai sus sunt funcționale, ceea ce înseamnă că vor fi capabile să stimuleze procesele implicate în producția de proteine. Cu toate acestea, pentru ca producția acesteia să aibă loc, este nevoie de materialul de construcție, adică de aminoacizi. Ne gândim în principal la prolină, glicină și hidroxipolină. Organismul nostru are capacitatea de a le produce singur. Pe de altă parte, dacă producția lor nu este suficientă pentru a acoperi pe deplin cererea, este bine să le suplimentați.

Ghk-Cu - o terapie inovatoare anti-îmbătrânire pentru vegetarieni

Ghk cu este o peptidă de cupru, care include cupru, precum și L-glicină, L-histidină și L-lizină. Peptida este un compus sintetic, astfel încât nu există contraindicații pentru vegetarieni împotriva utilizării sale. Substanța va fi ideală pentru tratamentele anti-îmbătrânire. Printre principalele sale beneficii se numără, în primul rând, refacerea unui aspect tânăr și radiant al pielii. Îmbunătățește starea părului și a unghiilor, favorizând reconstrucția structurii acestora. Ghkcu De asemenea, accelerează vindecarea rănilor și deteriorarea țesuturilor. Toate acestea se datorează capacității peptidei de a stimula sinteza colagenului și a elastinei, două proteine care formează "scheletul" pielii.

Persoanele care nu mănâncă carne și care s-au luptat până acum cu o deficiență a proteinei 80%, care construiește pielea, sunt interesate să folosească peptida pentru a reface colagenul din organism. Aceasta le permite să furnizeze ingredientele potrivite fără a trebui să renunțe la convingerile lor.