Kollagen är det mest förekommande proteinet i vår kropp och är en viktig byggsten i alla vävnader. Det ger huden elasticitet och spänst samt friskt och starkt hår och naglar. Kroppen kan producera proteinet på egen hand, men när vi åldras minskar vår förmåga att producera kollagen och mindre och mindre av ämnet kan saknas. Det visar sig bland annat genom att huden förlorar sin fasthet, leder och skelett försvagas och håret blir sämre. Fortsätt till resten av artikeln och lär dig mer om innovativa källor till kollagen.

Kollagenbrist: Vilka källor kan man få vegetariskt kollagen från?

Kollagen är en viktig beståndsdel i bindväven hos djur och människor. Därför finns dess största insättningar i gelé, gelatin, kycklingskinn eller fisk. Så för dem som har fattat beslutet att sluta äta kött, finns det inget alternativ för adekvat tillskott?

Kollagen i tabletter - kan en vegetarian använda det?

När vi väljer rätt kosttillskott kan vi ofta hamna i en fälla. Tabletten ser oskyldig ut och det kan tyckas att det inte finns något av djuret i den vita kapseln. Tyvärr är det inte så. Tillskott i tabletter innehåller också animaliskt kollagen i form av hydrolysat eller kollagenpeptider. Denna struktur av ämnet möjliggör snabbare absorption än kollagen som härrör från mat. Innan du köper ett ämne är det värt att ta reda på om fisk- eller griskollagen finns i beredningen.

När du väljer rätt kosttillskott i tablettform är det vettigt att gå till dedikerad vegansk eller vegetarisk kollagen. Med det sagt finns det ingen vegansk produkt som kommer att ha typiskt kollagen i sig och ge en 100%-ersättning. Trots detta finns det växtbaserade ersättare på marknaden som hjälper till att öka kollagensyntesen och förhindra för tidig kollagenförlust. Dessa ämnen inkluderar genistein. Det finns i kosttillskottsform eller levereras med mat. Det finns i rödklöver, linser och baljväxter.

Ett alternativ till kollagentillskott - börja stimulera de processer som är involverade i kollagenproduktionen

Vegetarianer och veganer behöver inte fundera på hur de ska få i sig mer kollagen i form av kosttillskott, utan kan helt enkelt mobilisera kroppen för att öka produktionen. Hur får man detta att hända? Kollagenet i vår kropp bildas genom biokemiska reaktioner som involverar olika komponenter. Om kollagenproduktionsprocesserna inte är försämrade i vår kropp kan du ytterligare stödja dem genom att förse din kropp med följande vitaminer och mineraler:

1. C-vitamin - påverkar aktiviteten hos viktiga enzymer som är involverade i kollagenproduktionen. Dessa inkluderar prolinhydroxylas och lysinhydroxylas, som är ansvariga för den korrekta strukturen av kollagen. Genom att inkludera hallon, jordgubbar, paprika, broccoli, blomkål eller persilja i din kost kan du säkerställa en konstant tillförsel.
2. Koppar - också viktigt för att upprätthålla en frisk bindväv genom att stimulera kollagenproduktionen. Tillförsel av stora mängder koppar främjar ökad tvärbindning av kollagenfibrer. Med andra ord - koppar gör att kollagenet blir starkare och mer motståndskraftigt mot skador. Vi tillhandahåller det i produkter som sesamfrön, solrosfrön, hasselnötter, potatis eller jamsrot.
3. Zink - zink kommer också att vara nödvändigt för proteinproduktion. Brister på detta element visar sig genom sprött hår och långsamt läkande sår. Genom att säkerställa en tillräcklig tillförsel av detta element kan du stödja kollagenproduktionen. Vegetarianer bör välja produkter som bovetegryn, mandel, kakao eller pumpafrön.
4. Kisel - ett viktigt näringsämne när det gäller sårläkning och även benbildning, eftersom det är involverat i produktionen av kollagenprotein. För att få i dig tillräckligt med kisel är det lämpligt att äta kli och mörkt bröd samt bananer, dadlar och sultanrussin.

Ett alternativ till kollagen - tillhandahålla byggmaterialet

Ovanstående ingredienser är funktionella, vilket innebär att de kommer att kunna stimulera de processer som är involverade i proteinproduktionen. För att produktionen ska kunna äga rum behövs dock byggmaterialet, dvs. aminosyrorna. Vi tänker främst på prolin, glycin och hydroxypolyne. Vår kropp har kapacitet att producera dessa på egen hand. Om produktionen däremot inte räcker till för att täcka behovet fullt ut är det bra att tillföra dem.

Ghk-Cu - en innovativ anti-ageing-behandling för vegetarianer

Ghk cu är en kopparpeptid, som innehåller koppar såväl som L-glycin, L-histidin och L-lysin. Peptiden är en syntetisk förening, så det finns inga kontraindikationer för vegetarianer mot dess användning. Ämnet kommer att vara idealiskt för anti-aging-behandlingar. Dess främsta fördelar inkluderar framför allt återställandet av ett ungdomligt och strålande hudutseende. Det förbättrar tillståndet för hår och naglar genom att främja återuppbyggnaden av deras struktur. Ghkcu Den påskyndar också sårläkning och vävnadsskador. Allt detta beror på peptidens förmåga att stimulera syntesen av kollagen och elastin, två proteiner som bildar "byggnadsställningen" för huden.

Människor som inte äter kött och hittills har kämpat med en brist på det hudbyggande proteinet 80% är angelägna om att använda peptiden för att fylla på kollagen i kroppen. Det gör det möjligt för dem att tillhandahålla rätt ingredienser utan att behöva ge upp sin tro.