La substance que nous connaissons tous bien et que nous prenons le plus souvent pour nous stimuler est la caféine. Elle se trouve principalement dans le café, mais aussi dans le thé et le chocolat. Cependant, certaines personnes réagissent mal à la caféine. Elles développent des palpitations cardiaques et de l'irritabilité. Une alternative est la théacrine, dont la structure est similaire à celle de la caféine. Elle a un effet stimulant sur l'organisme, mais ne présente pas les effets secondaires d'une augmentation soudaine de la tension artérielle ou d'une accélération du rythme cardiaque.
La théacrine, également connue sous le nom d'acide 1,3,7,9-tétraméthylurique, est un alcaloïde purique que l'on trouve dans le fruit du cacao, le cupuacu (Theobroma grandiflorum), et dans les produits chinois.
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