Ali ste vedeli, da je doslej zaradi raka umrlo več ljudi kot zaradi tuberkuloze, aidsa in malarije skupaj? To pomeni, da bolezen, ki jo povzročajo motnje celične rasti, terja svoj davek po vsem svetu. Podatki Centralnega statističnega urada za leto 2022 govorijo naravnost - drugi najpogostejši vzrok umrljivosti na Poljskem je rak. Kako se lahko lotimo boja proti raku, da bi se vnaprej zaščitili?
Vsebina
- Poljaki na prvem mestu po številu smrti zaradi raka
- Prehranska piramida proti čudežnim dietam - Kako zmanjšati tveganje za nastanek raka?
- Kateri vitamini in minerali lahko dejansko zmanjšajo tveganje za nastanek raka?
- Preprečevanje raka, za katerega še niste slišali
Poljaki na prvem mestu po številu smrti zaradi raka
Pojavnost raka v številkah je naslednja:
- Za rakom vsako leto umre 100 000 Poljakov,
- Več kot 1,17 milijona Poljakov živi z rakom,
- Na vsakih 100 000 prebivalcev je 440 oseb z diagnozo rak.
Podatki Svetovne zdravstvene organizacije kažejo, da bo zaradi raka umrlo vedno več ljudi. Je tudi eden najpogostejših vzrokov prezgodnje smrti.
Iz poročila "National Cancer Profiles Poland 2023" izhaja, da ima Poljska eno najvišjih stopenj umrljivosti med evropskimi državami. Je na neslavnem petem mestu. Treba je poudariti, da Poljaki ne zbolevajo najpogosteje za rakom, vendar je delež umrlih med najvišjimi. To je morda posledica razmeroma slabe dostopnosti zdravljenja. Poljska ima eno najmanjših gostot radioterapevtskih centrov. Kritizirati je treba tudi življenjski slog Poljakov, ki se izogibajo rednim pregledom, zlorabljajo poživila ter zanemarjajo telesno dejavnost in zdravo prehrano. Vse to pomeni tveganje za nastanek raka.
Razporeditev pojavnosti raka v letu 2020 je bila naslednja:
ŽENSKE | MEN |
25 % rak dojke | 23% rak prostate |
12 % pljučni rak | 14% pljučni rak |
11 % rak debelega črevesa in danke | 13% kolorektalni rak |
10% rak maternice | 9% rak mehurja |
5% rak jajčnikov | 4% rak želodca |
36% drugo | 37% drugo |
V poročilu so med dejavniki, ki prispevajo k povečanemu tveganju za raka pri odraslih, navedeni:
- kajenje,
- izpostavljenost onesnaženosti zraka,
- pitje alkohola,
- prekomerna telesna teža in debelost.
Prehranska piramida proti čudežnim dietam - Kako zmanjšati tveganje za nastanek raka?
Zagotovo ste že večkrat videli prehransko piramido, ki je bila ustvarjena, da bi javnost seznanila s tem, koliko in v kakšnem razmerju naj zaužije posamezne sestavine.
Prehranska piramida je grafični prikaz načel zdravega prehranjevanja, ki ljudem pomaga načrtovati prehrano na uravnotežen in hranilom primeren način. Piramida se pogosto uporablja kot izobraževalno orodje, ki ljudem pomaga pri sprejemanju odločitev o njihovem dnevnem jedilniku.
Na prehranski piramidi so različne ravni, vsaka pa predstavlja skupino živil, ki jih moramo uživati v ustreznih količinah. Nova piramida je bila posodobljena in na njenem dnu je telesna dejavnost, ki je pogosto spregledana, vendar je ključnega pomena za ustrezno presnovo. Ključna načela prehranske piramide vključujejo:
Nasprotje uravnoteženi prehrani so čudežne diete, ki so posebej zasnovane za zdravljenje raka. Takšna je na primer Gersonova dieta. Gre za alternativno in kontroverzno zdravljenje, ki ima svoje zagovornike, pa tudi sovražnike. Ali se je res treba česa bati?
Strokovnjaki za prehrano in znanstvene ustanove govorijo jasno:
Gersonova dieta je neučinkovita in nevarna. |
Poudariti je treba, da ni znanstvenih dokazov, da bi dieta dejansko zdravila raka, Nacionalni inštitut za raka pa opozarja, da lahko celo ogroža življenje. Gersonova dieta je zelo restriktivna in temelji na uživanju veliko sadnih in zelenjavnih sokov ter izogibanju številnim skupinam živil. To lahko povzroči pomanjkanje hranilnih snovi, kot so beljakovine, maščobe, vitamini in minerali, ki so bistveni za zdravje. Poleg tega izvajanje diete predstavlja tveganje za okužbe. Terapija s kavo, ki je del Gersonove diete, vključuje vnos kave v črevesje s pomočjo klistirja.
Kateri vitamini in minerali lahko dejansko zmanjšajo tveganje za nastanek raka?
Preprečevanje raka je zapletena tema, pri čemer ima prehrana lahko ključno vlogo. V nadaljevanju so predstavljeni nekateri vitamini in minerali, pri katerih se pogosto preučuje njihov potencialni vpliv na tveganje za nastanek raka:
- Vitamin C: je močan antioksidant, ki pomaga nevtralizirati proste radikale v telesu. Raziskave kažejo, da lahko vitamin C pomaga zaščititi celice pred poškodbami DNK, kar lahko zmanjša tveganje za nastanek raka.
- Vitamin D: ima pomembno vlogo pri uravnavanju rasti in diferenciacije celic ter delovanju imunskega sistema. Pomanjkanje vitamina D je povezano z nekaterimi vrstami raka, zato je pomembno, da ohranjamo njegovo normalno raven.
- Vitamin E: kot vitamin C, je antioksidant, ki pomaga ščititi celice pred poškodbami.
- Selen: je mineral, ki je sestavni del številnih antioksidativnih encimov. Epidemiološke študije kažejo na povezavo med nizko vsebnostjo selena v telesu in povečanim tveganjem za raka prostate, pljuč ali debelega črevesa.
- Beta-karoten: Je predhodnik vitamina A in antioksidant. Lahko pomaga zaščititi celice pred poškodbami. Pri miših, ki so dobivale betakaroten, so opazili manjšo rast tumorjev kot pri drugih posameznikih.
- Folna kislina: Podpira procese popravljanja DNK in uravnava delitev celic. Pomanjkanje folne kisline lahko vpliva na stabilnost genoma in poveča tveganje za genetske poškodbe, ki vodijo v raka.
Preprečevanje raka, za katerega še niste slišali
Obstajajo številni načini za ohranjanje zdravja in zmanjšanje možnosti za razvoj raka. Ljudje s povečanim tveganjem za razvoj bolezni poleg zdravega načina življenja uporabljajo tudi druge razpoložljive ukrepe, ki imajo preventivni učinek. Ti vključujejo odmerek epitalona - sintetični peptid, ki ga preučujejo zaradi njegovih morebitnih koristi za zdravje, vključno z možnostjo vplivanja na staranje in delovanje imunskega sistema.
Teoretično bi lahko nekatere lastnosti peptida, na primer njegov vpliv na aktivnost telomeraze (encim, ki sodeluje pri ohranjanju dolžine telomerov, ki ščitijo konce kromosomov pred poškodbami), vplivale na proces staranja in imele vlogo pri preprečevanju nekaterih bolezni, vključno z rakom.
Kako uporabljati epitalon? Najpogostejši je epitalon spray. To je intranazalna oblika. Je najmanj invazivna in ima želene učinke. Priporoča se uporaba približno 1 mg snovi na dan, tj. Približno 4 obloge.
Glede shranjevanja peptida obstajajo nekatere smernice. Epitalon je najbolje shranjevati med 2 °C in 8 °C, kar ustreza standardnim pogojem shranjevanja v hladilniku. Ohranjanje nizke temperature lahko pripomore k ohranjanju stabilnosti in učinkovitosti peptida. Poleg tega se je treba izogibati izpostavljanju snovi neposredni sončni svetlobi ali umetni svetlobi. Svetloba lahko vpliva na stabilnost in lastnosti peptida.